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Aktuelles

 

 Liebe Gäste,
Kälte am Morgen, Raureif, einige wenige schwache Sonnenstrahlen.Was für Viele nach dem Beginn der ungemütlichen Jahreszeit klingt, birgt auch sehr viel Schönes.

Einerseits die Natur, die sich farbenfroh ihres Blätterkleides entledigt. Auf der anderen Seite füllen sich die Feldsalatkisten der heimischen Bauern.

Unsere Jäger schießen frisches Wild, das wir fachgerecht zubereiten und mit unseren leckeren Saucen servieren. Der Hirschrücken und Rehbraten sind nur zwei der Wildklassiker im Lamm.

Auch wenn Halloween eine eher neudeutsche Tradition ist, so gehört die Kürbiscremesuppe seit je her im Schwäbischenen. auf die Speisekarten im Herbst.

Darüberhinaus ist der Weinkeller wieder um ein paar edle Rote reicher, die einen schönen Herbstabend im „ Lamm „ versprechen.

 
 September - Dezember
 Wildes aus heimischen Wäldern
 
Dienstag 3. Oktober 
Bleibt unser Restaurant geschlossen 
 
 Freitag, 20. Oktober 2017 ab 19.00 Uhr

 Traditionelles Enten – Essen
Gefüllte ½ Ente mit Apfelrotkraut oder Salatteller

€ 16,00

 
 Samstag 11. November
 Martini – Gans – Menü
Näheres in Kürze ......
 
 November / Dezember

 Kerzenlicht und stimmungsvolle Gerichte.
Ihre Weihnachtsfeier ob a la carte oder Menü, klein oder groß,
preiswert oder exklusiv, garantiert lecker.

Wir bieten für Sie den passenden Rahmen.
Reservieren Sie rechtzeitig!!!!

 
Betriebsferien
Vom 24. Dezember 2017 bis einschließlich 10. Januar 2018
machen wir eine Verschnaufpause.
Ab Donnerstag, 11. Januar 2018 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da,
und geben unser Bestes für Sie.
 
 
 

 

Freitag, 20. Oktober  2017  ab 19.00 Uhr

Hotel - Restaurant Lamm

Hauptstraße 35
71334 Waiblingen

Tel. +49 (0) 7151 - 95 95 40
Fax +49 (0) 7151 - 95 95 410
Mail  mail(at)lamm-hegnach.de